.Au petit matin, le froid matinal du stage du Vivarais ru00e9veille les cerveaux encore endormis. Le thermomu00e8tre indique 8 degru00e9s au lac de Devesset, ce lundi 30 septembre. L'automne est arrivu00e9, les champignons sortent de terre. Les Ardu00e9chois, en grands novices, du00e9voilent rarement les coins ou00f9 en trouver, surtout quand il s' agit de cueillir des morilles.Autour du utt de Devesset, la centaine de personnes ru00e9unie par Ru00e9gis et Jacques Marcon, propriu00e9taires du dining establishment triplement u00e9toilu00e9 Marcon, u00e0 Saint-Bonnet-le-Froid (Haute-Loire), a penchu00e9 le nez vers le sol pendant toute Los Angeles matinu00e9e.Le lancement de Los Angeles 4e u00e9dition de l'Automnal gourmet est l'occasion d'initier le public aux caractu00e9ristiques des champignons et de repu00e9rer les toxiques ou non. " Il y a beaucoup de variu00e9tu00e9s sous les pins, indique Damien Duverger, mycologue amateur travaillant pour la maison Marcon. Il est important de ramasser des ...